Per questioni di budget mi vedo costretto ad ospitare di tanto in tanto brevi spot commerciali; qui trova spazio un agriturismo brianzolo, il breve testo mi è stato inviato dal titolare, il sig. Gian Giacomo Cormani, il quale si è raccomandato espressamente di non modifcare il testo in alcun modo al fine di comunicare al meglio filosofia e opportunità offerte dalla sua rinomata azienda.
Prossimamente verranno sponsorizzate aziende di altre regioni italiane.
FATTORIA "IL RAMETTO"
La fattoria Il Rametto si trova nella pianura del comune di Brembago in un grande cascinale di "finto antico splendore" (intonacato quasi totalmente e lasciando a vista porzioni di elementi architettonici quali porzioni di archi, porzioni di murature, porzioni di pilastri).
Il punto di forza dell'azienda è l'allevamento (ed inevitabile abbattimento) di suini, bovini, ovini, animali da cortile, extracomunitari e drogati (per questi ultimi è previsto il solo abbattimento a norma di legge e cioè entro il territorio della fattoria e per eccesso di difesa).
Viene inoltre praticato il florovivaismo, antico culto celtico che osanna i fiori.
ATTIVITA' IN AZIENDA
La fattoria "IL RAMETTO" è dotata di un maneggio al coperto, funzionante dietro pagamento di un pedaggio.
Il titolare, grazie alla sua decennale esperienza e passione, propone un percorso completo dall'avvicinamento al cavallo per principianti (breve esempio: da una distanza di circa 10 metri in posizione rigorosamente frontale, compiere brevi e cauti passi in direzione del cavallo) alle lezioni di equitazione per i più esperti (attacco alla diligenza oppure il rodeo a premi).
Un'attività cui si dedica una particolare attenzione è l'ippoterapia con persone diversamente abili, dove queste aiutano ed educano i cavalli a non aver paura del diverso, dando così a noi tutti una lezione di civiltà e solidarietà. Se ce la fanno i cavalli possiamo farcela anche noi.
Pensione e addestramento cani all'autodifesa (vd. abbattimenti di cui sopra).
Campi estivi per bambini, dove questi impareranno il valore della fatica al sole d'agosto, introiettando il tradizionale concetto "lavura lavura" per:
1- evitare di diventare futuri drogati
2- essere a sera così stanchi da non frignare per andare a letto.
Tutto questo per maschietti e femminucce ovviamente.
MENU'
In ampi saloni cucina tradizionale con i prodotti aziendali, cerimonie, convegni, feste, divorzi.
CULTURA
Eventi culturali di vario tipo:
- corso di cucina brianzola dove imparare a realizzare la cassoeula
- corso di perfezionamento per chi pensa di saper già cucinare la cassoeula
- seminari su quanto serva più un bel piatto di cassoeula che il dialogo e l'introspezione, nella verde Brianza.
DOVE PERNOTTARE
Comodi bilocali con cucina indipendente da 2-4 posti.
Anche per disabili (ma non necessariamente).
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
e-mail: fattoria@ilrametto.br